برگزاری یک مراسم عروسی زیبا و بهیادماندنی، لزوماً به یک باغ تالار مجلل و پنج ستاره نیاز ندارد. این را از زوجهایی بپرسید که در حیاط خانهشان پیمان زناشویی بستهاند، در عمارت های کوچک ازدواج کردهاند، یا مراسم خود را در ساحل مورد علاقهشان برگزار کردهاند.
چه قصد داشته باشید یک مراسم خودمانی برای ۲۰۰ نفر از نزدیکترین دوستانتان برگزار کنید، چه یک شام به یادماندنی با منوی ویژه برای ۱۰ نفر، باید مکانی را انتخاب کنید. این مکان میتواند یک کافه، یک باغ خصوصی، یک باغ تالار، یک عمارت اجارهای، یک چمنزار مشرف به اقیانوس یا یک کلبه در دل کوهها باشد.
طراحان و برنامهریزان مراسم، میگویند: در مورد انواع مکانهای برگزاری عروسی، دو نوع فضا داریم: فضاهای خالی که خودتان باید همه چیز را فراهم کنید، و فضاهای با سرویس کامل که مسئولیت غذا، بار، و اغلب لوازم پذیرایی استاندارد را بر عهده دارند.
فرقی نمیکند چه نوع مکان و باغ تالاری را در نظر دارید، قوانین مربوط به تحقیق، بازدید و رزرو آن یکسان است. آنها اضافه میکنند: «مهم است که قبل از امضای قرارداد، تمام اطلاعات را به طور کامل داشته باشید.» قوانینی مانند محدودیتهای صوتی، مدت زمان مراسم، زمان آمادهسازی، گزینههای منو، مهلت پرداخت، برنامهریزی برای هوای بارانی و تعداد مراسمی که همزمان برگزار میشوند، همگی میتوانند بر جزئیات نهایی روز عروسی شما تأثیر بگذارند.
اگر برای پیدا کردن محل برگزاری عروسی رویایی خود آماده هستید، این پیشنهادهای کارشناسان را دنبال کنید تا مطمئن شوید سؤالات درستی میپرسید، جزئیات را بهخوبی سازماندهی میکنید، بازدید موفقی از محل خواهید داشت و مکان مورد نظر را رزرو میکنید.
متخصصان تأکید میکنند: اینکه دوست شما مکانی را برای عروسیاش دوست داشته، به این معنی نیست که آن مکان برای شما هم مناسب است. هدف این است که مکانی را پیدا کنید که بیش از همه دوستش دارید، مکانی که با سلیقه و شخصیت شما و همسرتان هماهنگی داشته باشد.

تعداد مهمانهایتان را بدانید
اگرچه احتمالاً همه کسانی که دعوت میکنید «بله» نخواهند گفت، اما شما به مکانی نیاز دارید که بتواند در صورت لزوم همه را در خود جای دهد. کارشناس ما میگوید: اگر آنها را دعوت میکنید، آماده پذیرایی از آنها باشید.
او ادامه میدهد: اگر مکانی را دیدید که تعداد کمتری از مهمانهایتان در آن جا میشوند، آماده باشید که سبک مراسم را از شام نشسته به یک مهمانی کوکتل تغییر دهید، یا تعداد مهمانهایتان را کاهش دهید تا با فضا هماهنگ شود.
در حالی که تغییر سبک شام یا حذف چند نفر از اقوام ممکن است به شما اجازه دهد به فضاهای کوچکتر فکر کنید، اما پر کردن یک مکان تا حداکثر ظرفیتش اغلب به معنای شلوغی بیش از حد است. او میافزاید: اغلب اوقات، حداکثر ظرفیت یک مکان، تعداد ایدهآل مهمانها برای آن فضا نیست. حتماً نمونه چیدمانهای پیشنهادی را برای تعداد مهمانهای مورد نظرتان و برای تمام بخشهای عروسی بخواهید، صندلیها را بشمارید و مطمئن شوید که واقعاً جا میشوند و از نحوه قرارگیری آنها راضی هستید.
از باغ تالارهایی که به طور چشمگیری کوچکتر از تعداد مهمانهایتان هستند، صرفنظر کنید؛ مگر اینکه آماده باشید تا تعداد مهمانها را به شدت کم کنید (و البته هنوز کارتهای دعوت را نفرستاده باشید).
یکی دیگر از طراحان و برنامهریزان مراسم، میگوید: «اگر قرار نیست تعداد مهمانهایتان را کم کنید تا در یک فضای کوچکتر جا شوند، اصلاً به آنجا نروید.» او ادامه میدهد: «دیوارها را نمیتوان جابهجا کرد و همیشه هم مسئله دیوارها نیست؛ بعضی از تالارها نیروی کافی برای برگزاری عروسیهای بزرگتر از ظرفیت معمول خود ندارند.

تحقیقات خود را سازماندهی کنید
پیگیری هزینهها، مزایا و الزامات هر تالار احتمالی نیاز به سازماندهی دقیق دارد. کارشناس ما پیشنهاد میکند یک جدول اطلاعاتی بسازید تا بتوانید امکانات هر مکان را با هم مقایسه کنید.
او میگوید: این یکی هزینه ورودی دارد، آن یکی مجبورید با تشریفات عروسی خودشان کار کنید، این یکی میز و صندلی دارد، آن یکی ندارد، این یکی اجازه آمادهسازی در تمام طول روز را میدهد و آن یکی نه. عناصر بسیار زیادی درگیر هستند. اولین قدم این است که تماس بگیرید، ببینید چه تاریخهایی آزاد دارند، مشخصات را بگیرید، همه چیز را در یک جا جمع کنید و سپس برای بازدید حضوری برنامهریزی کنید.
یک لیست دقیق به شما کمک میکند تا مکانهایی را که با نیازهای اصلی شما همخوانی ندارند، از دایره انتخابتان حذف کنید؛ مثلاً جاهایی که فضای مناسبی برای برگزاری مراسم در فضای باز ندارند، پنجشنبه های پاییزشان پر است، یا تشریفات عروسیشان نمیتواند کیک لیمویی مورد نظرتان را برای دسر درست کنند.
کارشناسان میگویند: تحقیق کردن قبل از بازدید حضوری، شما را از دردسرهای زیادی نجات میدهد!
پرسیدن این سؤالات پیش از بازدید میتواند به شما درک بهتری از قیمتگذاری باغ تالار بدهد.
کارشناس ما میگوید اگر مجبور باشید همه چیز، از پیست رقص گرفته تا قاشق و چنگال، را خودتان تهیه کنید، هزینهها به سرعت بالا میرود. او توضیح میدهد: «گاهی اوقات در فرآیند فروش،باغ تالارها پایینترین عدد ممکن را به شما نشان میدهند – که یک ترفند رایج برای جذب مشتری است – اما وقتی همه چیز را اضافه میکنید، مبلغ نهایی بسیار بیشتر میشود. قبل از اینکه تصمیم قطعی بگیرید، مطمئن شوید که از کل هزینهها آگاه هستید.»

رؤیای خود را داشته باشید، اما فراتر از آن نگاه کنید
با وجود گزینههای بیشمار برای باغ تالار عروسی، مهم است که حداقل یک دید کلی از آنچه در ذهن دارید، داشته باشید. آیا رویای ازدواج در فضای باز را در سر میپرورانید، یا از فکر برنامهریزی برای هوای بارانی وحشت دارید؟ آیا به دنبال هتلی هستید که بتواند تمام مهمانهایتان را در طول آخر هفته در خود جای دهد، یا فقط قصد دارید از تعداد محدودی مهمان برای شام دعوت کنید؟
متخصصان میگویند: یک قانون کلی قبل از شروع جستوجو این است که دقیقاً مشخص کنید چشمانداز شما چیست. محدود کردن دایره جستوجو بسیار مفید است.
آنها همچنین به زوجها توصیه میکنند که به یک «گزینه متفاوت» هم نگاهی بیندازند: اگر هتل را در ذهن داشتید، یک باغ روی پشتبام را هم ببینید. اگر مراسمی در جنگل را تصور میکردید، یک کلاب را هم در نظر بگیرید.
آنها میگویند: اگر همانطور که فکر میکردید عاشق آن هتل شدید، حداقل گزینهای متفاوت را هم دیدهاید. به این ترتیب، مطمئن میشوید که پشیمان نخواهید شد. بررسی کردن آن گزینه متفاوت ضروری است؛ در غیر این صورت، همیشه این سؤال برایتان باقی خواهد ماند که اگر آنجا را میدیدم چه میشد.
فراتر از بودجهتان فکر کنید
درست است که نباید مکانی را انتخاب کنید که شما را با کوهی از بدهی وارد زندگی مشترک کند، اما بررسی فضاهایی که به نظر خارج از بودجهتان هستند میتواند برای جستوجوی کلی شما مفید باشد.
کارشناس ما میگوید: دلیل این پیشنهاد این است که میتوانید متوجه شوید چه چیزهایی واقعاً برای شما اولویت دارند. شاید به این نتیجه برسید که با تغییر برنامه مالی یا فهرست مهمانها، میتوانید یک تالار گرانتر را نیز در نظر بگیرید.
یک تالار با قیمت بالاتر ممکن است امکاناتی ارائه دهد که در یک تالار ارزانتر باید آنها را جداگانه خریداری کنید. یا شاید وقتی هزینهها را مقایسه میکنید، متوجه شوید که هزینه نهایی آن تالار گرانتر شامل مواردی است که در مکانهای دیگر باید هزینه بیشتری بابت آنها بپردازید، مانند ساعت پذیرایی بیشتر، سرویس بار حرفهای یا کیک.
او اضافه میکند: گاهی اوقات، وقتی امکانات هر دو مکان و باغ تالار را مقایسه میکنید، متوجه میشوید که در نهایت هزینهها یکسان از آب در میآیند.
او در ادامه میگوید: با این حال، به شما توصیه میکنم از نظر ذهنی آماده باشید که اگر تالاری خارج از بودجهتان است، به آن «نه» بگویید. نمیتوانم به اندازه کافی بر این نکته تأکید کنم که چقدر مهم است که برای رد کردن مکانی که به بودجه شما نمیخورد، از پیش آماده باشید.
با این حال، یک مرز باریک بین مکانی با خدمات کامل که شاید بتوانید از پس هزینهاش بربیایید، و مکانی که کاملاً دور از دسترس شماست، وجود دارد.
کارشناسان میگویند: اگر میدانید که یک باغ تالار کاملاً خارج از بودجه شماست، حتی به آن فکر هم نکنید. عاشق چیزی شدن – چه یک لباس، چه یک کیف گرانقیمت یا هر چیز دیگری – و به دست نیاوردنش، هیچوقت تجربه خوشایندی نیست. اگر منطقی نیست، حتی به آن نگاه هم نکنید.
تخیل خود را به کار بگیرید
در طول بازدیدهایتان، به یاد داشته باشید که دیدن یک فضای خالی و پرنور در طول روز، حسی کاملاً متفاوت با فضای آن در روز عروسی شما ایجاد میکند.
متخصص ما میگویند: تمام عیوب آن به وضوح به چشم میآیند؛ یک خط و خش اینجا، یک برآمدگی آنجا. منظورم این نیست که تالار باید کهنه و خراب باشد، اما فرسودگی بخشی از هر فضایی است. در شب، زیر نور ملایم و شمعها، این جزئیات نادیده گرفته میشوند.
انتخاب مکانی که احساس میکنید جای پیشرفت دارد – چه از نظر چیدمان، چه دکور یا نورپردازی – میتواند شما و تشریفات عروسیتان را ترغیب کند تا این نقصها را با جزئیات خاص و غیرمنتظره بپوشانید.
او اضافه میکند: فضاهای خالی، اسکلت، پتانسیل و امکانات خود را به شما نشان میدهند. کمالگرایی، مانع امکانپذیری میشود، پس هنگام بازدید از مکانها این نکته را در ذهن داشته باشید.
در هوای بد به بازدید از باغ تالار بروید
حتی اگر فقط بخشی از روز عروسی شما – مثلاً مراسم عقد، پذیرایی یا عکاسی – در فضای باز برگزار میشود، باید برای روزهای بارانی برنامه جایگزین داشته باشید.
کارشناسان میگویند: در یک روز عالی، عاشق مکانی با فضای باز شدن آسان است، اما باید برای روزهای بارانی و یا سرد هم برنامهریزی کنید. ما ترجیح میدهیم زوجها مکانها را در روزهای بارانی یا سرد ببینند تا بدانند در بدترین حالت، اوضاع چگونه خواهد بود. به این ترتیب، آنها با دیدی واقعبینانه و نه با عینک خوشبینی، برنامهای واقعی میریزند که ممکن است به آن نیاز پیدا کنند.
تشریفات عروسیها همچنین به زوجها توصیه میکنند که درباره سیاستهای مربوط به سیستمهای گرمایشی و سرمایشی از مسئولان باغ تالار سؤال کنند. آنها میگویند: بعضی از تالارها قوانینی دارند که اگر درها یا پنجرهها باز باشند، نمیتوان از تهویه هوا استفاده کرد. برخی دیگر دمای مشخصی را در قرارداد تضمین نمیکنند و بعضی هم اصلاً کولر ندارند و فقط پنکه دارند. آگاهی از این مسائل مهم است تا بتوانید بر اساس آن برنامهریزی کنید.

مانند یک تیم با هم کار کنید
اگرچه بسیاری از زوجها ترجیح میدهند وظایف برنامهریزی عروسی را تقسیم کنند، مثل انتخاب دستمال سفره، آماده کردن لیست پخش موسیقی یا هماهنگی حمل و نقل، اما باید هر دو در انتخاب مکان عروسی شرکت داشته باشند.
کارشناس ما میگوید: تمام این تجربه یک همکاری است و خوب است که همه از همان ابتدا درگیر شوند.
یکی دیگر از مزایای بازدید مشترک این است که شما و شریک زندگیتان احتمالاً سؤالات متفاوتی خواهید پرسید. او میگوید: من متوجه شدهام که ممکن است یکی بیشتر به زیباییشناسی اهمیت بدهد، در حالی که دیگری بیشتر به مسائل اجرایی و تدارکات اهمیت میدهد. بنابراین، شنیدن بحث این دو با هم همیشه خیلی جالب و مفید است.
خانوادهتان را بیاورید (اما نه کل خانواده را!)
کارشناسان هشدار میدهند که اگرچه معمول است که پدر و مادر، چند دوست یا خویشاوند برای بازدید از محل برگزاری عروسی با شما همراه شوند – به خصوص اگر آنها در هزینهها مشارکت دارند – اما کل اعضای گروه ساقدوشها، خواهر و برادرها، یا همه عمهها و عموهایتان را با خود نبرید.
یکی از متخصصین در این زمینه میگوید: من همیشه میگویم کمتر، بهتر است. اگر هفت نفر را برای بازدید ببرید، با هفت نظر متفاوت روبرو میشوید. به نظرم داشتن یک گروه کوچک واقعاً مهم است؛ این کار به خودی خود استرسزا است، حالا اگر هفت نظر متفاوت هم داشته باشید، گیج و سردرگم خواهید شد.
پس از اینکه با خانوادهتان از مکانها بازدید کردید و فهرستتان را به یکی دو گزینه مورد علاقه محدود کردید، او توصیه میکند از برنامهریز و تشریفات عروسیتان بخواهید که یک بازدید دوم را فقط برای شما دو نفر ترتیب دهد.
او میگوید: در این صورت میتوانید واقعاً فقط با هم در آن فضا باشید و مطمئن شوید که مکان مناسبی است و هیچ نظر خارجی مزاحم شما نمیشود. این هم یک استراتژی بسیار خوب است.
با احتیاط یک تالار کاملاً جدید رزرو کنید
اولین زوجی بودن که در یک مکان تازه تأسیس ازدواج میکنید، مزایا و معایب خاص خود را دارد. ممکن است انعطافپذیری بیشتری برای شخصیسازی تجربه خود با کمک تشریفات عروسی داشته باشید که قبلاً در آن فضا کار نکردهاند، اما در عین حال ممکن است با کارکنانی روبرو شوید که در روز عروسی شما هنوز در حال رفع مشکلات احتمالی هستند.
کارشناسان میگویند: بدون یک برنامهریز، بیمه عروسی، و تیمی از تشریفات و شرکای خلاق باتجربه و قابل اعتماد، این کار را انجام ندهید. یک باغ تالار جدید همیشه با موانع و مشکلات غیرمنتظره همراه است، اما اگر یک تیم درجه یک در کنار خود داشته باشید، اکثر مسائل قابل حل هستند.
آنها اضافه میکنند: البته اغلب مزایایی هم وجود دارد، زیرا تیم حرفهای شما میتواند از آن مکان به بهترین شکل استفاده کند، بدون اینکه با این طرز فکر روبرو شود که “ما همیشه این کار را به این روش انجام میدهیم.
با خودتان دستهچک نبرید
مهم نیست چقدر از یک تالار خوشتان آمده است، یک یا دو بار برای بررسی قرارداد وقت بگذارید و بعد از بازدید، برای رزرو تصمیم بگیرید.
برنامه ریزان میگویند: این قانون در مورد هر تجارت یا هر قراردادی صدق میکند. هرگز همان لحظه و به صورت حضوری چیزی را امضا نکنید؛ همیشه قرارداد را با دقت مطالعه کنید. به خانه برگردید، مطمئن شوید که منطقی است، و اگر در خانوادهتان وکیلی دارید یا از برنامهریز مراسم کمک میگیرید، از او بخواهید نگاهی به قرارداد بیندازد. شما هرگز نباید بدون فکر امضا کنید و به کسی چک بدهید.
انتظار کمال نداشته باشید
مهم نیست که یک تالار در گالری آنلاین و وب سایتش چقدر خیرهکننده به نظر میرسد یا دوست صمیمیتان چقدر آن را دوست داشته است، به یاد داشته باشید که هیچ مکانی بیعیب و نقص نخواهد بود.
متخصصین ما میگویند: قانون شماره یک: انتظاراتتان را پایین بیاورید! ممکن است یک تالار را دوست داشته باشید اما از کف آن خوشتان نیاید، یا عاشق فضا باشید اما از یک چراغ آویزان نه، یا فضا عالی باشد به جز یک ستون که در جای نامناسبی قرار گرفته است. هیچ مکانی کامل نیست، پس این را از همان ابتدا بدانید.
آنها توصیه میکنند مکانی را انتخاب کنید که «۸۰ تا ۹۰ درصد» آن را دوست دارید و با تیم برنامهریزی و تشریفات عروسی خود خلاق باشید تا توجهها را به عناصری که بیشتر از همه دوست دارید جلب کنید.
آنها میگویند: بقیه را میتوانید با طراحی، دکوراسیون و نورپردازی درست کنید. ما همیشه از زوجها میپرسیم چه چیزهایی را بیشتر و چه چیزهایی را کمتر در مورد مکانشان دوست دارند. ما چیزهایی را که بیشتر دوست دارند برجسته میکنیم و چشمها را از چیزهایی که کمتر دوست دارند دور میکنیم.
عمارت ولنجک همواره گزینه انتخابی مناسبی برای طیف گستردهای از نیازها و سلایق است . با ارائه امکانات مناسب برای زوج ها با انتظارات متفاوت، عمارت ولنجک همیشه خواسته های شما را به واقعیت بدل میکند. در برنامه ریزی عروسیتان حتما از باغ عمارت ولنجک دیدن کنید .
منبع: brides