انواع پلوها
- باقالی پلو با گوشت و ماهیچه
- مرصع پلو با مرغ
- آلبالو پلو با گوشت کوفته ریزه
- پلو سفید زعفرانی
- زرشک پلو با مرغ
- پلو یونانی
- پلو مکزیکی
- شیرین پلو با مرغ
- پلو هندی با مرغ و کاری
- پلو چینی
- ته چین مخصوص گوشت
- ته‌چین مخصوص مرغ
انواع خورشت ها
- خورشت فسنجان
- خورشت نعنا جعفری با گوشت
- خورشت خلال بادام کرمانشاهی
- خورشت مسما قیمه بادمجان
- خورشت کاری
- خورشت کرفس
- خورشت بامیه
انواع خوراک ها
- خوراک سبزیجات گرم و دورچین
- خوراک بیف استراگانوف
- خوراک زبان
- خوراک ژیگو با سس مخصوص
- خوراک رولت گوشت
- خوراک کوفته و دلمه
- خوراک جوجه چینی
- خوراک چاینز
- خوراک رولت مرغ
- خوراک چیکن استراگانوف
- خوراک شنسیل مرغ
- خوراک والاوان
انواع کباب ها
- جوجه کباب زعفرانی
- کباب کوبیده مخصوص
- کباب برگ
- کباب چنجه
- کباب شیشلیک شاندیزی
- کباب لقمه نگین دار
انواع غذاهای تشریفاتی
- بره درسته سلطنتی
- اردک با سس مخصوص
- بوقلمون با سس مخصوص
- مرغ درسته تو فری
انواع غذاهای دریایی
- ماهی شیر درسته
- شاه میگو
- لابستر
- میز صدف
- خرچنگ
- خاویار
انواع سالاد ها
- سالاد سزار
- سالاد اندونزی
- سالاد فصل
- سالاد شیرازی
- سالاد پاستا،مرغ
- سالاد اسفناج،انار
- سالاد سبزیجات
- سالاد پاستا رومانو
- سالاد مکزیکی
- سالاد فرانسوی
- سالاد روسی
- سالاد کلم انگلیسی
- سالاد کلاسیک
- سالاد کاهو،پنیر،سس پستو
- سالاد میگو و بادام زمینی
- انواع ترشیجات
- ماست موسیر
- ماست و خیار و گردو
- ماست و کرفس
- ماست بورانی اسفناج
- انواع زیتون
انواع دسر ها
- انواع کاپ کیک ها
- کیک شکلات
- موس شکلات
- ترامیسو
- موس قهوه
- کیک پنیر
- چری ترافل
- چاکلت آلبالو
- شارلوت توت فرنگی
- پاناکوتا انبه
انواع نوشیدنی ها
- نوشابه
- دلستر
- دوغ
- آب معدنی
پذیرایی قبل شام
- میوه فصل دستچین ( شش نوع )
- شیرینی و کیک متنوع
- آب میوه طبیعی ( هشت نوع )
- پذیرایی چای و نسکافه
- شربت های سنتی ایرانی به صورت ولکام درینک
- آجیل بار
- آبشار شکلات
- نوشیدنی انرژی زا
- پذیرایی با باقلوای استانبولی در مراسم عقد
- پذیرایی با کوکتل میوه در مراسم عقد
انواع پذیرایی سوشی ها
- کالیفرنیا
- فیلادلفیا
- سالمون
- کالاماری کنجدی
- فیله خرچنگ
- میگو
- آووکادو
انواع پذیرایی فینگر فود گرم
- میگو کنجدی
- میگو سوخاری
- اسپرینگ رول
- اسپایسی تایلندی
- قارچ سوخاری
- پاچینی
- اسنک سوخاری
- جوجه چینی
- استیک گوشت،سیخی
- ساتای مرغ
- فیله سوخاری
- کراکف سوخاری
باربیکیو بار
- فیله گوشت در طعم های مختلف
- فیله مرغ در طعم های مختلف
- سبزیجات مخصوص به صورت گریل بار
- بال کبابی
- کتف کبابی
- شیشلیک شاندیز
منوی تشریفات
- طروف کامل درجه یک
- ظروف کامل شام
- ظروف ماکل مبلمان
- گل آرایی و شمع آرایی میزهای میهمان (Silver)
- گل آرایی و شمع آرایی جایگاه عروس و داماد (Silver)
- گل آرایی و شمع آرایی مسیر ورودی (Silver)
- گل آرایی و شمع آرایی میزهای تزئینات (Silver)
- آتش بازی سه مرحله : مسیر ورودی عروس و داماد 12 عدد، مراسم برش کیک 4 عدد، مراسم تانگو 6 عدد به همراه مه بخار
- چیدمان میز تزئینات سالن و محوطه
- هر ده نفر میهمان یک نفر میهماندار مجرب
- مهماندار VIP مخصوص عروس و داماد
- مدیر سالن
- سر مهماندار
- پرسنل ولکام
- پرسنل رختکن
- پرسنل بهداشت